静电油烟净化器是通过高压静电使油烟荷电从而吸附到集尘板上，当空气中污浊的油烟通过静电油烟净化器时，首先大的颗粒会被高密度初始过滤器拦截过滤，进行第一次过滤。烟气进入荷电区，烟气颗粒通过高压荷电区，使烟气颗粒带上电荷。通过集尘板，均匀间距，带电的烟气颗粒吸附在集尘板上，完成第二次过滤。经过这一工艺处理后，排出清洁空气，静电油烟净化器净化率高，远远高于国家餐饮油烟排放环保标准，可以放心选择使用。
静电油烟净化器的范围。
主要用于厨房低空排烟的净化管理酒店、餐厅、酒店、餐厅、学校、机关、工厂等场所食品油炸、烹饪加工行业油溅热处理现场、油雾润滑现场、工件焊接现场、烯油锅炉排放等工业现场。
因此，静电油烟净化器本身的优势密切相关。我们熟悉的静电油烟净化器产品有什么优势？
1.能有效去除油烟异味。静电油烟净化器几乎可以收集所有细小的灰尘和雾状液滴，除雾效率高，长期稳定。此外，设备磨损小，设计合理，制造安装正确，维护及时，设备一般可长期运行。
2.安装方便。使用设备自带的4个高弹性橡胶减震块，安装在机床顶部或侧支架上。高性能风扇和高弹性橡胶减震块保证设备振动小，噪音小。
3.维护简单。如果静电油烟净化器的类型和规格选择得当，安装质量好，操作过程严格遵守操作规程，日常维护工作几乎很少。(当然，所有设备都需要定期清洗和维护，这不仅可以保持设备本身的效果，还可以使用更长时间。
4.压力损失小，能耗低。静电油烟净化器利用库伦力收集灰尘，所以风扇只负载烟气，所以气流阻力很小，100-300Pa左右。此外，虽然静电油烟净化器本身的运行电压很高，但电流很小，所以静电油烟净化器消耗的功率很小，是一种很好的商业节能环保设备。
5.适用范围广。它不仅适用于磨床、齿轮加工和大型加工中心，也适用于其他产生大量油雾、灰尘、油烟和乳化气雾的设备。当油烟中的指标在一定范围内变化时，静电油烟净化器的性能基本保持不变。