小餐厅应该使用什么样的油烟净化器才能更实惠呢?

文章出处：人气：发表时间：2024-09-21

小餐厅应该使用什么样的油烟净化器才能更实惠呢?很多小餐厅、快餐店，小吃店的老板在开店之初都会遇到这个问题，其实在选择油烟净化器方面重要的不是店面的大小，而是周边的环境因素，不管是住宅区的楼下，还是拥挤的商业楼，不同的地方都有当地的餐饮油烟排放标准。目前市场上的油烟净化器大多采用高压静电技术，可分为低空排放油烟净化器和高空排放油烟净化器，还有油烟净化器一体。

低空油烟净化器的优点是净化率高于高空油烟净化器，但缺点是设备的成本相对较高。速蓝环保研发和生产的低空厨房油烟净化器的额定净化率在95%以上，目测无烟；高空油烟净化器的净化效率也在90%以上，油烟净化器一体机的净化效率达到98%以上，当然成本也相应增加。根据自己店面所处环境的具体情况，用户可以综合选择，如餐厅位置的排放标准是否严格，是否有现成的排烟管道直通屋顶，如果有那么选择高空油烟净化器是不错的的选择；相反，则可以考虑安装低空烟净化器，也可以在室内放置和安装，如果预算高，或者周围环境要求苛刻，那么可以考虑选择油烟净化器一体机，能够做到目测无烟，闻起来也没有味道，直接可以排放。

　　小的门面一般有2-3个炉灶，根据2000风量一个炉头，需要安装4000到6000个风量的油烟净化器，再加上油烟净化器的安装成本！那么在一家小门面安装一个小型的油烟净化器要花多少钱呢？今天，速蓝就粗略的计算一下，在计算之前我们先看一下影响油烟净化器安装标准的几个因素：

　　1.环境保护局检查的标准，如果环境保护局检查得很严格，必须按照标准执行，那么你花的钱就不应该少！

　　2、油炸蔬菜烟雾的量，一般川菜和湘菜的烹调烟雾都比较大，对油烟净化器净化效率的要求也比较高！

　　3.油烟净化器的安装困难，小门面一般采用室内吊装方式，安装费用约3000元。如果是室外安装，甚至屋顶安装，如果没有通烟管道，安装成本相对较高！

　　4.设备价格：油烟净化器分为低空排放和高空排放，和直接排放三种类型。以4000风量的这三种型号的来看，总体成本在4000-6000元不等，安装费需要根据具体的环境另外评估，如果增加风量，每增加2000风量，相应会增加30%左右的资金投入。

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